Na minha última ida ao supermercado esqueci-me de comprar leite sem lactose, ou bebidas vegetais. Andei uns dias a beber chá ao pequeno almoço, mas em dois dias bebi leite do Gonçalo (leite de vaca meio gordo). E claro que não me caiu nada bem.
Como não me apetecia ir ao supermercado só para comprar leite, e como também quero evitar idas mais do que uma vez por semana para me manter fiel ao orçamento previsto, resolvi experimentar fazer. E digo- vos sinceramente, não sei porque não fiz antes. É super fácil, rápido e bom. Não vos digo que fica igual ao de compra, mas é bom!
Fiz de aveia, pois tenho alguns pacotes na despensa e quero dar-lhes uso. A receita é muito, muito simples.
INGREDIENTES:
• 2 chávenas de aveia
• 4 chávenas de água
MODO DE PREPARAÇÃO:
• Colocar a aveia num recipiente e cobrir com a água. Deixar a aveia de molho 1 hora, pelo menos.
• Bater tudo no liquidificador e coar para um jarro ou garrafa.
• Guardar no frigorífico no máximo por 3 dias.
Um chocolate quente com esta bebida, fica divinal!
Também quero experimentar fazer a bebida de arroz, que é a minha favorita, depois conto-vos. Parece-me que não é tão depressa que volto a comprar este tipo de bebidas.
terça-feira, 15 de janeiro de 2019
domingo, 13 de janeiro de 2019
NOVAS ROTINAS PARA 2019
Terminei 2018 super cansada. Já começava a estar preocupada com tanto cansaço. Apesar de comer bem, de descansar, sentia-me sempre exausta.
Acredito que para além do trabalho, também estivesse relacionado com alguma desorganização da minha parte, pois sentia que andava numa correria constante e que não dava conta do recado. Por isso parei um pouco, aproveitei as férias de Natal para descansar e apesar da azáfama do Natal, consegui acalmar (também dormi muitas sestas com o meu príncipe 😊🙏). E durante o descanso fui percebendo que tinha de voltar a reorganizar as minhas rotinas, pois sem elas fico mesmo desorientada e não funciono bem.
Do que me apercebi?
• O orçamento mensal estava desorganizado, ou nem era feito, ou terminado.
• Havia desperdício de comida (não jogava fora, mas dava aos gatos do vizinho).
• Comprávamos mais comida fora e comíamos fast food (nem é saudável, nem barato).
• Tínhamos o congelador cheio, mas sem noção do que lá estava, acabando por comprar sem precisar.
• A rotina doméstica estava desorganizada, fazia quando dava, ou quando via que estava sujo, acabando por andar sempre a limpar e a arrumar. Era uma tarefa interminável. Até falei disso neste post.
O que comecei a reorganizar?
• Orçamento mensal - Aqui o problema não era propriamente o orçamento não ser feito. Temos despesas fixas, que não podem mesmo ser alteradas e essas estão mais do que controladas. A questão era perceber onde é que o dinheiro era gasto, para além das despesas fixas. Por exemplo, há muito tempo que não tenho noção de quanto gastamos em supermercado. E de certeza que não é o mesmo que gastávamos há 3 anos, pois há 3 ou 4 anos gastávamos em média 250€ por mês, e este mês que ainda está a meio já gastámos 300€. Por um lado, temos mais um membro na família e por outro lado está tudo caríssimo...
De momento o que estou a fazer, para além de apontar todas as despesas em supermercado (que englobam comida, higiene pessoal, detergentes, pão, etc), estou também a fazer listas antes de ir às compras, com o cuidado de ver o que há no congelador, no frigorífico e na despensa. Faço uma compra grande no final/início do mês, onde compro várias coisas para o mês todo, como fraldas, toalhitas, areia e comida do Alf, produtos de higiene pessoal (gosto muito dos produtos da Cosmia uma marca do jumbo, super acessível e com ótima qualidade)... E depois vou só uma vez por semana ao supermercado comprar frescos e algo mais que faça falta. De momento a compra grande faço no Jumbo e as semanais faço no Lidl. O pão compro diariamente na mercearia ao pé de casa, e lá também compro uma ou outra coisa que possa faltar.
• Organização das refeições - Apesar de ainda não ter voltado às ementas semanais, e nem sei se vou voltar, tenho tentado organizar bem as refeições. Como já vos disse, o Gonçalo come o mesmo que nós, é raríssimo fazer algo diferente para ele portanto aqui tenho logo a tarefa facilitada. Para o almoço preparo sempre de forma a não sobrar. Tenho usado medidas, tenho feito trinta por uma linha para evitar que sobre comida. Há coisas que podemos reaproveitar, mas outras não e acabam no lixo. Sendo assim faz-se à conta e se sobrar, temos de comer nesse dia ao jantar ou no dia seguinte. Mesmo que não apeteça, temos pena. Se não for assim não se come.
Os jantares têm sido muito simples. Comemos sempre sopa (é quente, saudável, económico, fácil de preparar...) e depois temos sempre pão, queijo fresco, presunto, ovos, fruta, para complementarmos a refeição. Caso existam sobras no frigorífico, está na hora de as comermos. Se se perguntam se ficamos com fome, garanto-vos que não. É como o meu pai diz: "Isto de comer também é um vício!!!"
• Tarefas domésticas - As tarefas domésticas andavam a dar cabo de mim. Sempre muita coisa para fazer, todos os dias a mesma lengalenga, estava a ficar farta. Nas férias aproveitei para organizar o mais urgente, pois era mesmo o facto de andar tudo misturado e desorganizado que não permitia que a casa se mantivesse bem por mais tempo. Organizei a minha roupa e a do Gonçalo, organizei alguns pertences do meu marido (aqui preciso que seja ele a organizar), organizei o despenseiro, a marquise, o armário da casa-de-banho, os sapatos e os brinquedos do Gonçalo. Ainda falta muita coisa, na verdade acho que precisava de uma semana sozinha em casa para deixar tudo em ordem, mas só o facto de ter arranjado soluções para estes problemas, ajudou muito a equilibrar a rotina doméstica.
Além disto, percebi também, que preciso de ter dias estipulados para determinadas tarefas. O ir fazendo ao sabor do vento não é para mim.
Lavar roupa diariamente, assim permita o tempo, arrumar roupa diariamente, mudar os lençóis das camas à sexta, mudar a areia do Alf ao sábado, limpar a casa-de-banho à quinta, fazer compras à sexta, limpar o frigorífico à sexta, aspirar à terça, e por aí. Ainda tenho de me sentar e debruçar melhor sobre este assunto, mas para já este pequeno sistema está a ajudar a que seja mais fácil manter a casa em ordem e também a minha cabeça.
• Exercício físico - Ainda me falta organizar a rotina de exercício. Pretendo fazer umas aulas de yoga, nem que seja uma por mês sei que ajudará. E depois acho que a melhor alternativa é voltar às caminhadas com o meu filhote. De qualquer forma, quase todos os dias faço algumas posturas de yoga e alguns agachamentos. É melhor que nada, mas não é de todo o suficiente. Sei que assim que começar a ter uma rotina de exercício, notarei diferença no meu ânimo e na minha energia.
Posto isto, resta-me desejar-vos um excelente 2019! Continuem a ler-me, se vos fizer sentido, comentem, opinem, aconselhem sempre que acharem necessário. Beijinhos! 😊
Acredito que para além do trabalho, também estivesse relacionado com alguma desorganização da minha parte, pois sentia que andava numa correria constante e que não dava conta do recado. Por isso parei um pouco, aproveitei as férias de Natal para descansar e apesar da azáfama do Natal, consegui acalmar (também dormi muitas sestas com o meu príncipe 😊🙏). E durante o descanso fui percebendo que tinha de voltar a reorganizar as minhas rotinas, pois sem elas fico mesmo desorientada e não funciono bem.
Do que me apercebi?
• O orçamento mensal estava desorganizado, ou nem era feito, ou terminado.
• Havia desperdício de comida (não jogava fora, mas dava aos gatos do vizinho).
• Comprávamos mais comida fora e comíamos fast food (nem é saudável, nem barato).
• Tínhamos o congelador cheio, mas sem noção do que lá estava, acabando por comprar sem precisar.
• A rotina doméstica estava desorganizada, fazia quando dava, ou quando via que estava sujo, acabando por andar sempre a limpar e a arrumar. Era uma tarefa interminável. Até falei disso neste post.
O que comecei a reorganizar?
• Orçamento mensal - Aqui o problema não era propriamente o orçamento não ser feito. Temos despesas fixas, que não podem mesmo ser alteradas e essas estão mais do que controladas. A questão era perceber onde é que o dinheiro era gasto, para além das despesas fixas. Por exemplo, há muito tempo que não tenho noção de quanto gastamos em supermercado. E de certeza que não é o mesmo que gastávamos há 3 anos, pois há 3 ou 4 anos gastávamos em média 250€ por mês, e este mês que ainda está a meio já gastámos 300€. Por um lado, temos mais um membro na família e por outro lado está tudo caríssimo...
De momento o que estou a fazer, para além de apontar todas as despesas em supermercado (que englobam comida, higiene pessoal, detergentes, pão, etc), estou também a fazer listas antes de ir às compras, com o cuidado de ver o que há no congelador, no frigorífico e na despensa. Faço uma compra grande no final/início do mês, onde compro várias coisas para o mês todo, como fraldas, toalhitas, areia e comida do Alf, produtos de higiene pessoal (gosto muito dos produtos da Cosmia uma marca do jumbo, super acessível e com ótima qualidade)... E depois vou só uma vez por semana ao supermercado comprar frescos e algo mais que faça falta. De momento a compra grande faço no Jumbo e as semanais faço no Lidl. O pão compro diariamente na mercearia ao pé de casa, e lá também compro uma ou outra coisa que possa faltar.
• Organização das refeições - Apesar de ainda não ter voltado às ementas semanais, e nem sei se vou voltar, tenho tentado organizar bem as refeições. Como já vos disse, o Gonçalo come o mesmo que nós, é raríssimo fazer algo diferente para ele portanto aqui tenho logo a tarefa facilitada. Para o almoço preparo sempre de forma a não sobrar. Tenho usado medidas, tenho feito trinta por uma linha para evitar que sobre comida. Há coisas que podemos reaproveitar, mas outras não e acabam no lixo. Sendo assim faz-se à conta e se sobrar, temos de comer nesse dia ao jantar ou no dia seguinte. Mesmo que não apeteça, temos pena. Se não for assim não se come.
Os jantares têm sido muito simples. Comemos sempre sopa (é quente, saudável, económico, fácil de preparar...) e depois temos sempre pão, queijo fresco, presunto, ovos, fruta, para complementarmos a refeição. Caso existam sobras no frigorífico, está na hora de as comermos. Se se perguntam se ficamos com fome, garanto-vos que não. É como o meu pai diz: "Isto de comer também é um vício!!!"
• Tarefas domésticas - As tarefas domésticas andavam a dar cabo de mim. Sempre muita coisa para fazer, todos os dias a mesma lengalenga, estava a ficar farta. Nas férias aproveitei para organizar o mais urgente, pois era mesmo o facto de andar tudo misturado e desorganizado que não permitia que a casa se mantivesse bem por mais tempo. Organizei a minha roupa e a do Gonçalo, organizei alguns pertences do meu marido (aqui preciso que seja ele a organizar), organizei o despenseiro, a marquise, o armário da casa-de-banho, os sapatos e os brinquedos do Gonçalo. Ainda falta muita coisa, na verdade acho que precisava de uma semana sozinha em casa para deixar tudo em ordem, mas só o facto de ter arranjado soluções para estes problemas, ajudou muito a equilibrar a rotina doméstica.
Além disto, percebi também, que preciso de ter dias estipulados para determinadas tarefas. O ir fazendo ao sabor do vento não é para mim.
Lavar roupa diariamente, assim permita o tempo, arrumar roupa diariamente, mudar os lençóis das camas à sexta, mudar a areia do Alf ao sábado, limpar a casa-de-banho à quinta, fazer compras à sexta, limpar o frigorífico à sexta, aspirar à terça, e por aí. Ainda tenho de me sentar e debruçar melhor sobre este assunto, mas para já este pequeno sistema está a ajudar a que seja mais fácil manter a casa em ordem e também a minha cabeça.
• Exercício físico - Ainda me falta organizar a rotina de exercício. Pretendo fazer umas aulas de yoga, nem que seja uma por mês sei que ajudará. E depois acho que a melhor alternativa é voltar às caminhadas com o meu filhote. De qualquer forma, quase todos os dias faço algumas posturas de yoga e alguns agachamentos. É melhor que nada, mas não é de todo o suficiente. Sei que assim que começar a ter uma rotina de exercício, notarei diferença no meu ânimo e na minha energia.
Posto isto, resta-me desejar-vos um excelente 2019! Continuem a ler-me, se vos fizer sentido, comentem, opinem, aconselhem sempre que acharem necessário. Beijinhos! 😊
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