COMPRAS DA SEMANA - MERCADONA

 Na semana passada fiz algumas compras no Mercadona. 

Tenho optado por ir comprando o que faz falta durante a semana, mas confesso que ainda não sei se este sistema é o melhor.

 Assim tenho a sensação que há sempre qualquer coisa em falta em casa e que vou mais vezes ao supermercado. Não sei até que ponto é que estou a poupar ou a gastar mais. Mas no final do mês, quando fizer todas as contas, verifico se economicamente valerá a pena. Logisticamente, não me parece. Hoje, por exemplo, não tenho cápsulas de café, nem atum ou salsichas (o Gonçalo não foi à escola e pediu-me um dos dois para o almoço), nem guardanapos de papel. 

São coisas básicas que gosto de ter sempre em casa. Não deixei de beber café, pois tenho uma cápsula reutilizável onde coloco o café, nem deixamos de limpar a boca ou as mãos, nem o Gonçalo ficará sem almoçar, mas são detalhes que me aborrecem. Estão a perceber a ideia?

Na sexta passada fiz algumas compras e coloquei o limite de 50€ para gastar.

Fiz uma grande ginástica, mas trouxe tudo o que tinha na lista. Hoje é quarta e já estou com coisas em falta, o que me leva a pensar que a coisa não está bem organizada desra forma.

E o que comprei?

- Rolos de cozinha (3 unidades, compacto) - 2,45€

- Amaciador de roupa - 1,90€

- Lâminas de senhora - 1€

- Gel ativador de caracóis - 2,95€

- Pack escovas de dentes - 1€

- Dentrifico infantil - 1€

- Gel de banho frutal (1 litro) - 1€

- Corta unhas pés (era o unico item que não estava na lista) - 1,90€

- Cápsulas café - 3,65€

- Queijo (tipo vaca que ri) - 2,15€

- Chocolate 85% cacau - 1,20€

- 2 Fiambre perna extra - 1,50€ cada

- Queijo ralado - 1,49€

- 6 ovos L - 1,30€

- queijo da ilha fatiado - 1,90€

- 11 bijus- 1,10€

- 2 embalagens de 4 iogurtes líquidos 0% gordura- 1,20€ cada

- Carne picada mista - 3,79€

- Costeletas cachaço - 2€

- Pizza queijo e fiambre - 2,25€

- 1 Kg arroz carolino - 1€

- Lombo assado - 5€

- 2 embalagens tomate cherry - 1,05€ cada

- 1 embalagem sopa juliana - 1,49€

- 1 embalagem cenoura 500g - 0,69€

- 1 alface frisada - 0,74€

Total: 50,45€

Não ultrapassei muito o limite. Acho que trouxe coisas muito boas, de boa qualidade, mas são itens apenas para uns dias e se formos a ver bem, é pouca coisa para 50€.

Mas é o que é, temos de nos adaptar. Eu tenho tentado gerir melhor o orçamento, mas não é fácil porque está tudo caro. 

Não dá para sair um bocadinho da linha...

Esta semana ainda não decidi onde farei as compras, mas possivelmente partilharei aqui.

Gostam de fazer compras onde?

DE MIM PARA MIM

 Unhas de Outubro, feitas por mim e para mim! 😊

BOLO SEM AÇÚCAR

 

Há dias que andava com vontade de comer um bolinho caseiro, daqueles fofinhos e leves!

Aproveitei a preparação de um jantar de forno, para fazer o tal bolinho.

Tinha bananas e maçãs que tinham de ser consumidas para não se estragarem e juntei o útil ao agradável.

Usei o que tinha em casa e correu muito bem!

INGREDIENTES:

- 2 chávenas de chá de farinha de trigo peneirada,

- 1 C.S. de canela, 

- 1 C.S. de fermento, 

- 3 ovos e 1 clara (tinha usado a gema noutra receita, caso contrário não colocaria a clara), 

- 2 maçãs grandes e 1 pequena, 

- 1 banana grande e madura, 

- Raspas de chocolate 70% de cacau.

PREPARAÇÃO:

- Bater os ovos, a gema, as maçãs (usei com casca) e a banana, no líquidificador. 

- Numa taça à parte misturar a farinha, com a canela e o fermento. 

- Misturar o preparado líquido com o preparado seco, sem bater. Basta mexer com uma colher de pau. 

- No final juntar as raspas de chocolate. 

- Colocar numa forma (usei um tabuleiro retangular), untada com manteiga e farinha. 

- Levar a forno médio, pré-aquecido, durante 30 minutos (Isto vai depender do forno. O meu é a gás, sem resistência superior. ). 

Ficou muito fofinho e pouco doce, já que o único açúcar que tem é o da fruta. O que faria de diferente? 

Colocaria umas 3 colheres de sopa de açúcar  e mais canela. Acho que assim ficaria perfeito!